【导读】科技高速发展的今天，智能手机、平板电脑等智能移动终端产品出现在日常生活的每一个缝隙。如今出现了一个新的族群——低头族!低头族指不论在何时何地，手上都捧着电子产品上网聊天或玩游戏、阅读和看电影，他们出现在每个城市的地铁上、公交车上，甚至大街小巷上。然而这些电子产品会发出一种称之为HEV的光线(也被称作蓝光)，可能会对我们的眼睛造成永久性伤害。HEV蓝光是可见光谱中的一部分，它的波长最短同时能量最高，对我们眼部的组织能够带来潜在性的伤害。

　　据统计，年龄在16至44周岁的美国人平均每天要看着屏幕的时间高达444分钟或7.4小时，其中147分钟在电视上、103分钟在电脑上、151分钟在智能手机上、43分钟在平板电脑上。而这个盯着屏幕看的时间几乎与我们睡觉的时间一样长了。这样下去，你的眼睛还受得了吗?低头族们，要善待你的眼睛!下面就给你介绍两款护眼美食，三种护眼茶饮：

　　护眼美食

　　一、家常视宝汤

　　【食谱材料】鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

　　【作法】1、芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉；2、油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸;再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

　　【功效】补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。本食疗专治弱视等疾病。

　　二、菠菜护眼汤

　　【食谱材料】1、猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升；2、故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

　　【作法】1、将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用；2、猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

　　【功效】补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

　　护眼茶饮

　　一、五味蜜茶

　　【原料】五味子4克、密蒙花6克、蜂蜜10克、绿茶1克。

　　【制法】首先将五味子倒入锅内，略微翻炒出香味后关火，放置一边备用，在锅内加水，水开以后加入蜜蒙花、绿茶、翻炒过的北五味子，同煮3分钟左右，然后关火将煮好的水倒入茶壶内，等水微凉以后加入蜂蜜拌匀调味，即可饮用。

　　【功效】养阴清热，缓解眼干，增强视力。

　　二、决明子茶

　　【原料】决明子10克、菊花5克、山楂15克

　　【制法】将决明子略捣碎后，加入菊花、山楂，以沸水加盖焖约30分钟，即可饮用。

　　【功效】主治头部晕眩，目昏乾涩，视力减退。

　　三、枸杞和菊花茶

　　【原料】菊花、枸杞各10克。

　　【制法】将菊花、枸杞加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。

　　【功效】清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。

　　菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

　　一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平，具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。

　　二、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。

　　三、枸杞，“补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。远离亚健康，让你的眉目更具电力哦!

　　四、菊花茶中加入枸杞、桑叶，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。

　　注意：枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。