说到枸杞这一日常生活中常见的滋补品，我想大家应该都不会陌生吧，保温杯里泡枸杞也成为了当下许多人常用的养生方式之一。

　　枸杞，载于《神农本草经》，列为上品。苏颂谓：“今处处有之，春生苗，叶如石榴叶而软薄堪食，俗称呼为甜菜，其茎干高三五尺，作丛。六月、七月生小红紫花，随便结红实，形微长如枣核。其根名地骨。”李时珍谓：“后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。今陕之兰州、灵州、九原以西枸杞，并是大树，其叶厚根粗。河西及甘州者，其子圆如樱桃，暴干紧小少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可做果食，异于他处者。”本草所述包括枸杞与宁夏枸杞两种。下面就让我们一起来了解一下枸杞吧。

　　枸杞子

　　茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。夏、秋两季果实呈橙红色时采收，热风烘干或晾至皮皱后，再晒干，除去果梗。晾晒时，不宜用手翻动，以免变黑。

　　性状鉴别：呈纺锤形或椭圆形，长6～20mm，直径3～10mm。表面呈鲜红色或暗红色，陈久者紫红色，具不规则皱纹，略有光泽。

　　性味与归经：甘、平，归肝、肾经。

　　功能与主治：滋补肝肾，益精明目。用于肝肾阴虚及早衰证。

　　用法与用量：煎服，6～12g。

　　枸杞子可药食两用：常见的就是煲汤、泡水、嚼服、煮粥等。

　　通过查阅相关文献，枸杞有以下4方面的使用禁忌：

　　1.用枸杞保健需要长期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　2.由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　3.枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

　　4.枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。

　　地骨皮

　　为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮。初春或秋后采挖根部，洗净，剥取根皮，晒干，切段入药。

　　性味与归经：甘、寒，归肺、肝、肾经。

　　功能与主治：凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚发热，盗汗骨蒸，肺热咳嗽，血热出血症。

　　用法与用量：煎服，9～15g。

　　使用注意：外感风寒发热及脾虚便溏者不宜用。

　　枸杞叶

　　枸杞叶之名始见于《名医别录》，谓之枸杞“冬采根，春夏采叶，秋采茎实，阴干”，名天精草。民间就常用枸杞叶煮汤、煎蛋食用。